Evento traz especialistas na cena churrasqueira para preparar seus pratos de maior destaque
Os fãs da comida boa feita na brasa, já tem um ponto de encontro marcado para este final de semana. Nos dias 24, 25 e 26 de março, o Jardim Gastrô, do Shopping Recife, recebe a 1ª edição do Amigos do Fogo, evento que traz variedade de pratos elaborados por nomes de destaque na cena gastronômica churrasqueira da cidade.
Na ocasião, quatro chefes churrasqueiros se reúnem para oferecer sua especialidade ao público do centro de compras. Tibério Macedo, do Box, apresentará sua obra prima, o sanduíche de porchetta. Já o chef Boni Panella promete deixar todos com água na boca com seu trio de porco assado no fogo de chão, varal de costela bovina e frango e tortilha de frango. O especialista em american barbecue, Marcelo Coelho, do Dama de Ferro, trará Brisket, Pork Rib, Chicken Lollipop e acompanhamento de molho especial e batata frita. Por fim, Bruno BBQ completa o time com Fraldinha Red e Ancho na sua famosa Parrilla.
“Esse encontro de nomes tão talentosos é mais uma das nossas formas de incentivar a gastronomia local e ampliar as novidades no Jardim Gastrô, com eventos que possam reunir toda a família. Nosso objetivo é oferecer um lugar com música boa, comida gostosa”, afirma a gerente de Marketing do Shopping Recife, Fabíola Azevedo.
Além dos convidados, o pólo gastronômico do mall conta ainda com uma cardápio amplo e que já integram seu mix de operações, como César Santos (Oficina do Sabor), Boucherrie Marine, Dom Black Hamburgueria, Pizzaria Skillus, Nhoqueria de Rapha Vasconcelos, Empabike, sorvete San Paolo, além de Wine Bar e espaço de cervejas.
SOM DELAS
A música deixa a noite ainda melhor com o Som Delas, que ocupa o Jardim Gastrô durante todo o Mês da Mulher, com apresentações de cantoras ou bandas com mulheres nos vocais. Acompanhando os Amigos do Fogo, Catarina Rosa, Kelly Oliveira e Erica Natuza. O Mês dedicado a elas segue também com a exposição Recife por Elas, com imagens da cidade do Recife pelas lentes de cinco fotógrafas pernambucanas: Andrea Rego Barros, Alcione Ferreira, Ana Leal, Hélia Scheppa e Priscila Buhr.
SERVIÇO – AMIGOS DO FOGO
Data: 24, 25 e 26/03
Horário: 16h às 23h (24/03 e 25/03) e das 16h até 22h (26/03)
Entrada: Franca
SOM DELAS
24/03 (sexta-feira) – Catarina Rosa
25/03 (sábado) – 20H – Kelly Oliveira
26/03 (domingo) – 19h – Erica Natuza
