Pequenas estações incrementam opções e trazem sabores do período como bolos, pamonha, canjica, o tradicional cuscuz e munguzá
Até o final do mês, os hoteis Bugan Recife e Bugan Paiva, do Grupo Rio Ave, estão com cardápio do café da manhã ampliado com comida junina. Instalaram pequenas estações nos seus restaurantes tanto para o hóspede quanto ao morador da cidade poderem provar iguarias do período. Entre as variedades de sabor nordestino e preparadas com milho, coco, canela e outros ingredientes locais estão bolos, pamonha, canjica, o tradicional cuscuz e munguzá.
Claro que também não podem faltar opções como tapiocas, omeletes e o tradicional bolo de rolo. Sem falar de outros pratos da cozinha regional e contemporânea preparados na hora. O café da manhã no Bugan é aberto ao público e está disponível das 5h30 às 10h, de segunda a sexta-feira. Já nos finais de semana e feriados, o serviço é oferecido das 6h às 10h30.
