A Portaria Conjunta SES/SDEC nº 19/2020 dispõe que os serviços de alimentação devem atender algumas recomendações e o mall está atento a todas elas
De acordo com o Governo de Pernambuco, a partir do dia 20 de julho, os serviços de alimentação do Recife e RMR poderão abrir as portas, desde que sigam as medidas sanitárias previstas. Atendendo a todas as orientações do protocolo de reabertura, as operações da praça de alimentação do Camará Shopping voltam a funcionar na próxima segunda-feira, das 12h às 20h.
A Portaria Conjunta SES/SDEC nº 19/2020 dispõe que os serviços de alimentação devem atender algumas recomendações e o mall está atento a todas elas, sendo assim, já adotou medidas como distanciamento mínimo de 1,5m entre clientes em mesas diferentes, locais de espera e caixa, guichês de atendimento de coleta com anteparos de vidro ou acrílico para proteção, a coleta e entrega de mercadorias serão feitas em local de controle exclusivo do estabelecimento.
Nos restaurantes que contam com sistema de bufê, os alimentos estarão cobertos por protetores salivares com fechamento frontal e lateral. As operações que funcionam em sistema self-service serão entregues luvas de plástico descartáveis no começo da fila, antes do toque nas bandejas e/ou pratos, já os talheres estarão em embalagens individuais. A limpeza e higienização das mesas, cadeiras, superfícies de comer (bandejas) serão feitas após o uso de cada cliente, com produtos a base de cloro, álcool, fenóis, quaternário de amônia, álcool a 70% líquido ou gel.
Todos os funcionários do mall estarão de máscaras, os clientes só poderão estar sem máscaras quando estiverem nas mesas ou se alimentando, a limpeza e desinfecção das superfícies mais tocadas e banheiros será feita a cada duas horas, haverá ainda álcool 70% em todos os pontos de entrada e de atendimento.
